МАНТЫ ИЗ МЯСА ЛОСЯ. Вкусные и сочные манты из дичи. Лайфак по выбору сала для фарша. Описание ⬇️⬇️⬇️
МАНТЫ ИЗ ЛОСЯ
Рецептов этого блюда очень много, я расскажу про свой любимый.
Готовим конечно из дичи и мясо можно использовать любое.
Итак:
Мясо лося (фарш уже с добавлением свиного сала обычно 1 кг - 150-200 гр сала) - 2 кг.
Лук репчатый - 1 кг.
Сало свиное - 0,2 кг.
Соль и перец по вкусу (специи какие вам нравятся).
Мясо можно пошинковать мелко, будет еще сочнее, но у меня был уже заготовлен фарш со свиным салом. Итак лук мелко шинкуем, добавляем соль и перец и хорошо перемешиваем, что б б лук дал сок. Далее кусочек свежего сала, пока мороженое режется очень хорошо и мелко. Добавляем фарш и вымешиваем эту массу.
Тесто я покупал пельменное, готовое. Раскатываем тесто и режем квадратами, так проще слепить манты, на видео будет показано как. После лепки варим в мантоварнице, можно в дуршлаге в обычной кастрюле. Варить ровно 40 минут. Сочность зашкаливает, вкус не передать словами, ну очень вкусно.
#лось #охота #охотник #охотники #рецепт #рецепты #рецептымедведь25 #вкусно #дичь
2 views
418
118
2 days ago 00:42:36 1
Урок 57. Двуглавый Орёл и Небесная Империя. Русская Школа Русского Языка
2 days ago 00:09:36 1
Немецкая плащ-палатка Цельбан / Zeltbahn M31
2 days ago 00:00:42 1
😲Жесть на кухне. И так каждый день 😅 #еда #суши #роллы #рецепты #филадельфия
2 days ago 00:00:59 1
Песня из мультсериала Чёрный Плащ (русская заставка из мультфильма)
2 days ago 00:19:32 1
Проще чем кажется Торт Мешочек с деньгами
2 days ago 00:32:14 1
ДОРОГУЩИЙ ХЛЕБ от Германа Стерлигова | Обзор
3 days ago 00:11:38 1
Узбекский Ханум как на Базаре в Ташкенте. Готовим по корейски вкусно!
3 days ago 00:15:06 1
Невероятно вкусные татарские манты! 99% такие манты не ели - смотрите и учитесь!
3 days ago 00:02:46 1
Гарри Поттер и Проклятое Дитя - Первый Трейлер (2025) По Мотивам Книги | Концепт-версия от Тизер ПРО
3 days ago 00:34:28 1
ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!
3 days ago 00:07:30 1
Не пирог, А золото! Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
3 days ago 01:11:29 1
ЧАДО ИЗ АДА | 4 СЕЗОН | 8 СЕРИЯ
3 days ago 00:00:10 1
Обмануть доставку любой ценой 😁 #еда #суши #роллы #рецепт #филадельфия
3 days ago 00:40:55 1
Сибирь: угроза для человечества | Эгон Чолакян
3 days ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
3 days ago 00:00:16 1
Как правильно есть роллы 🍱🍚 #роллы #еда #суши #рецепт #филадельфия
3 days ago 00:20:16 1
САМАЯ вкусная УЛИЧНАЯ ЕДА в УЗБЕКИСТАНЕ. ЧТО едят УЗБЕКИ?
3 days ago 00:06:08 1
ЛАПША ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ДЛЯ СУПА✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ#лапшадомашняя#