Итальянская меренга 🧁 БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 🧁 Вкусный и простой крем для украшения выпечки
Приходите на *БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ* от шеф-кондитеров кондитерской школы Cake Pro:
🔺 Потрясающий тарт «Груша ваниль шоколад» в домашних условиях: 🍐🍫 Поделимся рецептом шоколадно-фундучного сабле, компотэ Груша. Вместе приготовим взбитый ванильный ганаш и запечённый шоколадный крем с грушей
🔺 Бисквитный торт 🍰 Сникерс: - Вы узнаете как готовить Вы узнаете как приготовить воздушный шоколадный бисквит, сливочную карамель и начинку с арахисовой пастой. Секреты сборки бисквитных тортов.
В этом видео расскажем, как приготовить вкусную и простую итальянскую меренгу для украшения и выравнивания любой выпечки. Это безе не требует выпекания, поэтому им можно сразу украсить торт, тарт, пирожное, капкейк, кекс, рулет, кулич и другие десерты.
Готовится просто, с минимумом продуктов, нужны только белки, сахар и вода.
Итальянская меренга — это лёгкий, красивый, белоснежный, глянцевый белковый крем для выравнив
1 view
544
133
7 days ago 00:03:19 1
ПРОСТОЙ Шифоновый БИСКВИТ. Получается всегда - Я - ТОРТодел!
1 week ago 00:04:19 1
МАРМЕЛАД на агар-агаре из апельсинов и малины
1 week ago 00:05:06 1
Ягодный БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных из 3-х ингредиентов Люда Изи Кук выпечка тортов
1 week ago 00:08:06 1
Меренга БЕЗЕ | французская швейцарская итальянская на альбумине
1 week ago 00:09:20 1
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА ✨ Все секреты 100% успеха! Просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях
2 weeks ago 00:08:32 1
Муссовое пирожное “Яблоко”. Нежный и воздушный яблочный мусс на меренге
2 weeks ago 00:03:48 1
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ теперь ПОЛУЧИТСЯ у Всех!!! 100% КЛАССИЧЕСКИЙ Рецепт БЗК (Итальянская Меренга)
2 weeks ago 00:11:23 1
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
2 weeks ago 00:11:58 1
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БАНАНОВЫМ МУССОМ И ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ С СЫРОМ С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ. Новогодний торт
2 weeks ago 00:09:21 1
Итальянская меренга. От А до Я
2 weeks ago 00:03:57 1
Чёткая 🍭 Итальянская меренга - Я - ТОРТодел!
2 weeks ago 00:19:49 1
Листья из шоколада - Мария Селянина - Кондитерский курс -
2 weeks ago 00:12:00 1
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
3 weeks ago 00:10:09 1
Знаменитый торт ШТЕФАНИЯ! Самый нежный ПЕСОЧНЫЙ торт! Тает во рту! Очень вкусно и быстро!
3 weeks ago 00:08:42 1
TOP❗ 7 САМЫХ ОСНОВНЫХ БОЛЬШИХ кондитерских НАСАДОК! Способы окрашивания крема! Белковый крем!
3 weeks ago 00:01:02 1
Мнения студентов и стажеров PastryCampus - Мария Селянина - Кондитерский курс -
3 weeks ago 00:43:31 1
Курс Мастер-Шоколатье 9, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
3 weeks ago 00:49:52 1
Базовый курс -10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
3 weeks ago 00:09:33 1
Хлеб и выпечка - 10, разбор ДЗ 3 модуля - Мария Селянина - Кондитерский курс -
3 weeks ago 00:44:26 1
Хлеб и выпечка - 10, Итоговый эфир - Мария Селянина - Кондитерский курс -
3 weeks ago 00:50:46 1
Базовый курс -Лимитированный набор, разбор ДЗ. Базовые техники. - Мария Селянина -
3 weeks ago 00:16:29 1
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный !
3 weeks ago 00:12:47 1
ПИРОГ который ЛЮБЯТ во всем МИРЕ!!! ☆ Лимонный ТАРТ с МЕРЕНГОЙ ☆ Готовим с КУХОННОЙ МАШИНОЙ Bosch
3 weeks ago 00:03:36 1
НЕЖНЕЙШЕЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗЕ/МЕРЕНГИ с миндалем