Сладкая паста из красной фасоли (红豆沙, Hóngdòu shā). Китайская кухня.

Готовим в домашних условиях популярную в Азии красную сладкую пасту из красной фасоли. Красная сладкая паста из красной фасоли “Хундоуша“ (кит.红豆沙,Hóngdòu shā), в Японии её называют паста Адзуки (яп.小豆ペースト, Azuki pēsuto), а в Корее - Пхатсо (кор. 팥소, patso) – традиционная китайская, японская и корейская приправа, которая производится из красных бобов адзуки, сахара, мёда, растительного масла и довольно часто применяется в восточно-азиатской кухне. С ней готовят булочки на пару, печёные булочки и хлеб, готовят сладкие супы и закуски, используют её для начинки в рисовых клёцках, а также это широко распространённая начинка для лунных пряников. Такую пасту можно купить, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Паста имеет насыщенный вкусу, яркий цвет и несложный процесс приготовления, приготовлена она по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже... --------------------------------- Эти видео могут Вам пригодится : Лунные пряники с пастой из красной фасоли : Баоцзы с пастой из красной фасоли : Пирожки с пастой из красной фасоли : Плейлист “Китайская выпечка“ : Плейлист “Блюда с соей, машем и бобами“ : --------------------------- Нас можно найти здесь: Мой Telegram: Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: Telegram Александра: --------------------------- Мы в VK: СашОкДВ: Готовим с Оксаной Валерьевной: Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: Мы в Яндекс Дзен : Мой блог-канал в Дзене : Канал-блог Александра: ------------------------------ Канал “Китайская кухня с Оксаной Валерьевной“ : Наш семейный канал (СашОкДВ) : Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : Канал Александра : ------------------------------ Мой Instagram: Наш Instagram : ---------------------------- Ингредиенты : Красная фасоль - 500г Сахар - 200г Сахар леденцовый (кандированный) - 100г Мёд - 80г Соль - 1/4 ч.л. Растительное масло - 200мл Вода - 1,5л ------------------------------------------ Ingredients : Red beans - 500g Sugar - 200g Candy sugar (candied) - 100g Honey - 80g Salt - 1/4 tsp Vegetable oil - 200ml Water - #паста_из_красной_фасоли #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной #красный_джем_из_фасоли #китай #блюда_с_бобами #红豆沙 #Hóngdòu_shā #кулинария #кулинарный_рецепт #小豆ペースト #팥소 #готовим_с_Валерьевной #Red_bean_paste #红豆馅 #Адзуки #Пхатсо
Back to Top