Оладьи-пиццы

Оладьи «Пиццы» 🥞 🍕 ____ Понадобится: 📝 кефир 80г (у меня биолакт без сахара) 📝 сода 1/4 ч/л 📝 яйцо 1 шт 📝 соль по вкусу 📝 оливковое масло 1/2 ч/л 📝 мука 50г (у меня пшеничная цельнозерновая самоподнимающаяся Пудовъ) 📝 помидор 60г 📝 перец 40г 📝 куриное филе приготовленное 60г (у меня запечённая куриная грудка Вкусвилл с прованскими травами) 📝 сыр 50г (у меня легкий 19% Вкусвилл) ____ КБЖУ на 100г: 134/12/4/11 У меня получается 5️⃣ шт ____ Приготовление: ⠀ 👩‍🍳 Кефир смешиваем с содой, добавляем яйцо соль, масло, перемешиваем, постепенно вводим муку и как следует перемешиваем 👩‍🍳 добавляем в тесто помидоры, перец, курицу, тёртый сыр, перемешиваем 👩‍🍳 разогретую сковородку слегка смазываем маслом, выкладываем тесто и жарим оладьи под крышкой по 4 мин на слабом огне с 2-ух сторон Наши оладушки «пиццы» готовы 😋 Попробуйте, как легко и вкусно 🥞🍕 Очень жду ваших комментариев 🥰