Прямой эфир «Как делать безглютеновую закваску» от

Прямой эфир «Как делать безглютеновую закваску» рецепт закваски можно скачать при регистрации на наш бесплатный мастер-класс по безглютеновому хлебу, который пройдёт 12 февраля в мск Ссылка на регистрацию: Технология выведения закваски без глютена отличается от пшеничной. Это рождает много вопросов: ▫️Какую муку лучше выбрать? ▫️Как сделать замес? ▫️Как потом кормить закваску? Все это мы обсудили сегодня на прямом эфире, вместе с главным экспертом по выпечке без глютена — Светланой Байсковой. Мы не только рассказали все про глютен и ответили на ваши вопросы, но и сделали замес безглютеновой закваски в прямом эфире. Вы можете тоже самое сделать у себя дома, для этого вам понадобится: ✅Безглютеновая мука, лучше всего из бурого риса ✅Узкая банка, а лучше узкий стаканчик ✅Кухонные весы Как из этих ингредиентов сделать закваску мы рассказали и показа