Шоколадные шарики с начинкой

Ингредиенты: Классическое печенье - 150 гр Какао - 2 ст.л. Сливочно-творожный сыр - 3-4 ст.л. Шоколад молочный - 120 гр Нутелла (либо любая шоколадная паста) Растительное масло - 2 ст.л. Крошка печенья для шоколада (по желанию) - 3 ст.л. Приготовление: 1. Измельчите печенье до крошки, добавьте какао, перемешайте. Далее добавьте сливочный сыр, перемешайте до плотной массы 2. Берем массу, формируем ее как на видео, своеобразный «карман», туда кладем шоколадную пасту и закрываем. Формируем шарик, но не делайте если слишком идеальным 3. Кладем в холодильник на 1 час, а пока займемся шоколадом 4. Растопите шоколад, добавьте масло и крошку печенья либо измельченные орехи. Глазурь готова! 5. Покройте шарики глазурью с помощью шпажки. Шарики положите в холодильник на минут 20, готово!
Back to Top