Маршмеллоу - дома, инвертный сироп! Самый легкий рецепт!Marshmallow.

Вкусно,ароматно - просто тает во рту!Just melting in your mouth! РЕЦЕПТ: ИНВЕРТНЫЙ СИРОП: Сахар - 350 гр. Вода - 155 гр. Лимонная кислота - 1/4 ч.л. Сода - 1/6 ч.л. *************** Сахар - 400 гр. Желатин(быстрорастворимый) - 30 гр. Вода - 120 мл.(для желатина) Вода - 110 мл.(для сиропа) ОБСЫПКА: Сахарная пудра - 3 ст.л Крахмал - 1,5 ст.л.