Картофельные ленивые вареники/ когда хочется вареников,а месить тесто и лепить не хочется

Очень простой и вкусный рецепт. Можно использовать пюре, которое уже так кушать не хочется. Готовые вареники можно подавать с грибами, жареным луком и тд. Продукты -------------------------------------------------------------- Картофель - 700 г Мука - 200 г Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло сливочное - 50 г Описание В картофельное пюре добавить яйца, соль и черный перец по вкусу. Всыпать просеянную муку и замесить тесто, сначала ложкой. А потом руками, прямо на столе. Муки может потребоваться чуть больше или меньше . Готовое тесто оставить полежать на столе минут 15. Раскатать тесто в жгут и нарезать на кусочки. Отваривать вареники в подсоленной воде, минут 5-6 после закипания. Варить лучше партиями. В готовые вареники добавить сливочное масло и перемешать. Приятного аппетита! #готовимдома #накаждыйдень #простыерецепты #домашняяеда