Тефтели в сливочно-коньячном соусе | Рецепт вкусных тефтелей
Когда я готовил стейк оссобуко - я готовил его с перечным соусом, который мне невероятно понравился. Но вот сами кусочки перца в соусе в моей семье, кроме меня, почему-то никто не оценил:) Ну и я подумал, а почему бы не сделать похожий соус, с коньяком, блек-джеком и шл... , но без большого количества перца. Решено.
Ну а чтобы зря не заморачиваться - решил в этом соусе приготовить тефтели, а к ним конечно пюрешку. Поверьте - оно того стоило!:)
Погнали!
Что нам понадобится:
Фарш - 600 г.
Рис (крупа, сухой) - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Бульон мясной - 250 мл.
Сливки - 200 мл.
Коньяк - 50 мл.
Масло раст. - 2 ст.л.
Соль, перец чёрный свежемолотый, паприка копченая - по вкусу
Фарш перекладываем в глубокую миску.
Лук и чеснок чистим и шинкуем меленько, после чего отправляем к фаршу.
Всыпаем туда-же рис и специи - соль, перец чёрный свежемолотый и немного копченой паприки для аромата. Тщательно вымешиваем фарш, формируем
1 view
0
0
1 month ago 00:03:53 1
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.
1 month ago 00:15:23 1
Заморозка ПОЛУФАБРИКАТОВ для ленивых: заготовка на месяц ЗА 4 ЧАСА
1 month ago 00:08:36 33
Рецепт тефтели в подиве от Иришки
1 month ago 00:03:28 1
Быстрая и Вкусная Подлива. Томатная подливка к Котлетам, Макаронам и Гречке или к любому Гарниру!
1 month ago 00:17:18 1
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ
1 month ago 00:08:10 1
Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!
1 month ago 00:12:13 1
День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
1 month ago 00:00:59 1
Вкуснейшие👍 ТЕФТЕЛИ в СОУСЕ на Ужин 😋Сохраняй рецепт простой для Всей Семьи #тефтели #рецепты
1 month ago 00:07:18 1
Гречаники: Котлеты из Фарша ❤️Таблетки От Голода Одинокого Холостяка 😂
1 month ago 00:00:12 106
☀НЯМКА. Рецепты.Тефтели в сметанοй тοматнοм сοусе
1 month ago 00:21:22 1
🥕🥩Экономное меню на неделю || Чем накормить семью 🥘 || 🍗Много простых рецептов из фарша
1 month ago 00:17:26 1
Меню на 3 дня | Рецепт пиццы | Свёкла по-корейски | Готовим из запасов
1 month ago 00:26:01 1
ДЕНЬ 156 Тефтель. ПРОБУДЫ. Что получится выбить в IDLE Heroes?
1 month ago 00:29:34 1
ДЕНЬ 151 Тефтель. Пасхальная вечеринка в IDLE Heroes
1 month ago 00:52:22 1
ТУРНИР ОТВАЖНЫХ ДУХОМ на аккаунтах Морковь и Тефтель в IDLE Heroes
1 month ago 00:21:47 1
Тефтель - приключения ИМПА и обзор изменений в IDLE Heroes
1 month ago 00:30:35 1
ДЕНЬ 110 Тефтель. Китайский НОВЫЙ ГОД. Закрываю ивент в IDLE Heroes
1 month ago 00:33:09 1
ДЕНЬ 103 Тефтель. Китайский НОВЫЙ ГОД. Получится что-то забрать в DILE Heroes?
1 month ago 00:26:50 1
ОБЗОР моего Аккаута Морковь и завершение недели ИВЕНТА Лабиринт на Тефтель в IDLE Heroes
1 month ago 00:34:10 1
Закрываю квесты След бабочки на аккаунтах Морковь и Тефтель. Первый ДОМ на ТВИНКЕ в #IdleHeroes
1 month ago 00:47:32 1
Морковь и Тефтель - ПРОБУЖДЕНИЯ. Закрывают ивент в IDLE Heroes
1 month ago 00:37:33 1
ДЕНЬ 68. АККАУНТ с НУЛЯ Тефтель. Новогодний ИВЕНТ, Пробуждение, ТРАТА Алмазов в IDLE Heroes
1 month ago 00:47:04 1
ДЕНЬ 61. АККАУНТ с НУЛЯ Тефтель. Собираем НИШТЯКИ с Новогоднего, как бы, ИВЕНТА в IDLE Heroes
1 month ago 00:45:43 1
ДЕНЬ 54. АККАУНТ с НУЛЯ Тефтель. Ивент на Рождество в IDLE Heroes