Любимый рецепт скумбрии!

СКУМБРИЯ СОЛЕНАЯ 🥰 Повторяю рецепт потому как его НЕ могут найти на странице 😅 На литр рассола: Четыре столовые ложки соли Две столовые ложки сахара Две столовые ложки уксуса девяти процентного 4-5 горошин чёрного перца Две горошины душистого перца Три Лавровых листа Закипятить, остудить, залить рыбу, можно кушать через сутки🥰 Есть ещё варианты приготовления скумбрии 🥰👇 ---1-— Скумбрия маринованная • Скумбрия – 2-3 шт. • Лук – 3-4 шт. • Томатная паста – 2 ст.л. • Масло растительное – 100 мл • Уксус (у меня яблочный) – 50 мл • Сахар – 1 ст.л. • Соль – 1 ст.л. • Паприка – 1 ч.л. • Перец красный острый – 0,5 ч.л. • Перец черный молотый – 0,5 ч.л. ---2-— Скумбрия пряная малосольная • Скумбрия – 2 шт. • Вода – 500 мл • Соль – 2 ст.л. • Сахар – 1 ст.л. • Горчица (у меня острая) – 1 ст.л. • Масло растительное – 1 ст.л. • Перец горошком – 0,5 ч.л. • Кориандр горошком – 0,5