5 штук по 330г. (9 см*9 см)
Нам понадобится:
Молоко- 150г.
Сахар- 200-250г.
Дрожжи свежие- 35г. (20г. сухих)
Мёд- 1 ст.л.
Цедра лимона, апельсина- по желанию
Ванилин- 2ч.л.
Соль- 0,5ч.л.
Яйца- 3 шт. 1 желток
Сливочное масло- 160г.
Мука- 620г. /-
Сухофрукты- по желанию
1. В миске смешиваем: теплое молоко, 1 ст.л. сахара, дрожжи, перемешиваем и добавляем 3 ст.л. муки, перемешиваем и оставляем на 10 минут под полотенцем
2. В отдельной миске смешиваем: яйца, 1 желток, оставшийся сахар, ванилин, соль, взбиваем миксером несколько минут, масса должна стать более воздушной и пышной
3. Спустя 10 минут проверяем опару, она должна стать пышной, к ней добавляем яичную смесь, растопленное сливочное масло, мед и цедру апельсина, перемешиваем миксером
4. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто (оно должно получится вязким) при помощи миксера с насадками «спирали», можно перемешивать и обычной ложкой, но получится чуть дольше, собираем тесто к центру
5.
1 view
4
2
1 day ago 00:03:58 100
Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
1 day ago 00:11:10 1
Лучшее КЛУБНИЧНОЕ варенье. Варенье БЕЗ ВСЯКИХ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ, цыганка готовит.
1 day ago 00:00:58 18
Сочетание этих ингредиентов просто идеальное! Ни один праздник не обходится без этого салата:
1 day ago 00:01:09 1
❌ Стоит ли красить брови если они темные 👍 Как аккуратно покрасить брови ⚪
1 day ago 00:01:09 1
С ЧЕМ НОСИТЬ УТЕПЛЕННЫЕ ЛЕГИНСЫ ЗИМОЙ ФОТО 💡 КОРИЧНЕВЫЕ КОЖАНЫЕ ЛЕГИНСЫ
1 day ago 00:00:33 1
Видео от Хорошие рецепты
1 day ago 00:08:20 1
СВИНАЯ ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ЗАКУСКА ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ВЕТЧИНЫ.
1 day ago 00:01:01 125
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
1 day ago 00:01:00 122
Вкусная выпечка - рецепты
1 day ago 00:01:00 1
Выпечка к чаю
1 day ago 00:03:07 105
Картофельный заливной пирог. ПП вариант
1 day ago 00:01:09 1
🚫 КАРАНДАШ ДЛЯ БРОВЕЙ НЕ РИСУЕТ ⭐ КАК ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ БРОВИ КАРАНДАШОМ 🔥