Шоколадное печенье с маршмэллоу [sweet & flour]

Внимание! Это кондитерская полиция! Печенье, рецепт которого вы найдете в этом ролике, преступно шоколадное! Арестуйте его вместе с нами! Bon Appetit! Ингредиенты: Сливочное масло — 110 г Куриное яйцо — 3 шт. Черный шоколад — 370 г Коричневый сахар — 300 г Пшеничная мука — 280 г Разрыхлитель — 1½ ч. л. Какао-порошок — 30 г Соль — ¼ ч. л. Маршмэллоу — 12 шт. Калорийность на 100 г — 409 ккал Приготовление: Растопите 340 г измельченного шоколада с маслом. Тщательно взбейте яйца с добавлением сахара. Введите остывший шоколад и перемешайте. Смешайте сухие компоненты. Постепенно соедините сухую смесь с шоколадной. Накройте емкость с тестом пленкой и охладите (2 часа). Выложите тесто на противень с интервалом 4–5 см. Слегка сплюсните заготовки и выпекайте 10 минут при 175°C. Распределите кусочки шоколада и слегка прижмите. Сверху поместите маршмэллоу и слегка прижмите. Верните печенье в духовку и выпекайте еще 3 минуты. Дайте печенью остыть и подавайте. Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение: на Android - на iPhone - Music: Подписывайтесь на наш канал -