Эклеры с заварным кремом - классический рецепт

Все секреты приготовления классических эклеров. Эклеры с заварным кремом - мое любимое пирожное. Просто и вкусный рецепт. 💫 Приглашаю пройти обучение в моей кулинарной школе: СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты (на 12 эклеров): Заварное тесто: Вода - 250 мл Сливочное масло - 65 г. Сахар - 3 ст.л Соль - 1 щепотка Мука - 150 г. Яйца куриные - 3 шт. Заварной крем: Молоко - 600 мл Сахар - 120 г. Ванильный сахар - 4 г. Яйца куриные - 2 шт. Крахмал - 15 г. Мука - 45 г. Сливочное масло - 120 г. 🍽 Тарелки как у меня: Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ