Шашлычки из индейки - ВКУС | Рецепты, кулинария

?Мясо (бедро индейки без кости) - 600г ?Соевый соус - 50мл ?Мед - 2 ст.ложки ?чёрный молотый перец - щепотку ?Красный сладкий перец - щепотку ?Чеснок - 1 зубчик ?Растительное масло - 2 ст.л Приготовление: Нарежьте мясо кусочками, добавьте к нему соевый соус, мёд, чёрный молодцы перец, красный молотый сладкий перец, натёртый чеснок, растительное масло. Перемешайте, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь. Готовить шашлык можно как на мангале, так и дома. Для домашнего приготовления используйте деревянные шпажки. Их можно купить в отделе с посудой практически любого гипермаркета. Подготовьте форму и простелите её фольгой, на дно налейте оставшийся маринад. Сверху положите шпажки и готовьте в духовом шкафу при температуре 180-200 гр до золотистого цвета.