Лучшие рецепты. Празднично и красиво

ИНГРЕДИЕНТЫ -фарш любой 600 гр -перец болгарский 2 крупных -картофель 3 средних -лук 1 маленькая -сыр 70-100 гр -яйцо 1 шт -майонез/сметана 0,5 ст.л -горчица 0,5 ст.л -соль, перец ⠀ К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, специи и хорошо перемешиваем. Отлично будет, если добавите тёртый кабачок, картошку или пекинскую капусту 👍🏼 ⠀ Перец очищаем от семян и нарезаем кольцами по 1,5 см Выкладываем на противень и заполняем фаршем. Он войдёт не весь. ⠀ Картофель нарезаем тонкими кружками и выкладываем веером на фарш. Остальной фарш выкладываем сверху на картофель и хорошо прижимаем. ⠀ Смазываем всё соусом из майонеза, горчицы и чеснока. ⠀ Ставим в духовку выпекаться на 40 мин при 180* ⠀ Посыпаем сверху тёртым сыром и ставим в духовку ещё на 10 мин.