За свежим сыром и фермерскими лакомствами на автобусах. На вкусный фестиваль отвезут бесплатно

На крупнейший фестиваль сыра, который пройдет с 9 по 11 августа в деревне Дубровское г.о. Истра, запустят бесплатные автобусы от станции Ново-Иерусалимской! На фестиваль «Сыр. Пир. Мир» съедутся более трехсот фермеров со всей страны. Это будет уже четвертый фестиваль по счету. В прошлом году на фестиваль сыра в деревню Дубровское городского округа Истра приехало 200 фермеров и около 50 тысяч гостей. Причем, помимо сыроваров свою продукцию представили сельхозпроизводители самых разных экологически чистых товаров. «Я делаю хлеб из муки ручного помола, которую сам делаю на каменных жерновах. То есть мы строим мельницы. Хлеб у нас длительной ферментации. Ферментируется восемь часов на живой домашней закваске. Получается идеальный продукт», — рассказывал в прошлом году о своем деле Олег Барсуков, мельник и ремесленный пекарь. В этот раз фермеров будет еще больше. Организаторы ждут у себя более 300 производителей хлеба, овощей, фруктов, мясной продукции. Свои выездные площадки оборудуют рестораны и кафе с самой