Чудо-средство после праздников. Куриный суп с домашней лапшой. Быстро и просто

Больше рецептов на каждый день👉 Отличное решение для пробуждения после праздников - это куриный суп с домашней лапшой. Идеальный обед для всей семьи. По этому рецепту готовим вкусный и полезный суп без обжаривания овощей. Продукты 🛒 Бульон куриный (вода, курица, морковь, лук, соль) Лапша домашняя (яйца, мука, соль, растительное масло) Картофель (по желанию) Зелень Соль Приготовьте бульон. В кипящую воду добавьте курицу, морковь, лук, соль. Мы использовали куриные потроха и окорочки из домашней курицы. Приготовьте до гововности, затем удалите из кастрюли овощи. По желанию добавьте картофель в бульон. Приготовьте тесто. Разбейте два яйца, добавьте соль, растительное масло и муку. Замесите тесто. Тесто получится крутым и упругим. Уберите на 15-20 минут в тёплое место или оставьте на столе рядом с плитой. Тесто готово. Тесто старайтесь раскатывать максимально, чтобы оно получилось очень тонким. Сверните лист в не плотный рулет и очень тонко нарежьте. На сухой сковородке поджарьте лапшу. Добавьте лапшу в бульон и варите до готовности. Затем добавьте зелень. Приятного аппетита. А вы любите домашнюю лапшу?
Back to Top