ПП мясной рулет

Ингредиенты: -фарш из куриного филе - 250 гр -яйцо - 3 шт -лук репчатый (по желанию) - 30 гр -сыр сулугуни - 50 гр -овсяная мука или хлопья - 1 ст. л. с горкой -соль, перец, зеленый лук - по вкусу Приготовление: 1. К фаршу добавить 1 яйцо, измельченный лук (если любите), соль, перец, овсяную муку, перемешать. 2. Готовый фарш выкладываем на пищевую пленку, распределяем в небольшой квадрат толщиной около 1 см. 3. Сверху на пласт выкладываем натёртый сыр, далее слой - натёртые или нарезанные яйца с зелёным луком. На края начинку не выкладываем. 4. С помощью пленки аккуратно сворачиваем в плотный рулет. Выкладываем на противень с пергаментом. Можно посыпать сверху кунжутом или тыквенными семенами. 5. Готовить в разогретой духовке при 180 градусах до готовности 30 - 40 минут.