Шницель и рулет из мяса лани, гусь и утка. Неповторимый вкус охоты/FARMING THE WILD (Высокая кухня)
Шницель и рулет из мяса лани, гусь и утка. Неповторимый вкус охоты/FARMING THE WILD (Высокая кухня)
Это совершенно необычный по своей аппетитности фильм от английского ресторатора и охотника Майка Робинсона. Майк — один из самых выдающихся британских шеф-поваров, он является совладельцем единственного в Лондоне паба, который имеет престижный знак качества Звезды Мишлена. А в этом фильме он выступает ещё и охотником на оленей, выслеживающим ту самую добычу, из которой и будут приготовлены будущие блюда.
Как эксперт-стрелок и охотник на оленей Майк делится многими уникальными навыками и техниками, которые он использует для добычи трофеев: терпеливое выслеживание, помощь собаки, точный выстрел — процесс охоты им доведён фактически до искусства, которое не может не вызвать восхищения у зрителей.
Однако особенная изюминка фильма — это процесс приготовления разных блюд из охотничьих трофеев. Надо сказать, что Майк и в качестве различных добавляемых к мясу ингредиентов использует только то, что он в натуральном виде собирает в процессе своего охотничьего приключения. Так что, как шеф-повар он также делится профессиональными секретами, которые помогут зрителям превратить свои дикие трофеи в настоящие кулинарные шедевры, как дома, так и на костре. Причём сам процесс готовки блюд показан не просто детально, но и настолько аппетитно, что просто пальчики оближешь.
#неповторимыйвкусохоты
#FARMINGTHEWILD
#высокаякухня
1 view
63
17
11 years ago 00:24:17 935
Свиной шницель и жареная картошка
3 years ago 00:02:33 35
ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ
4 years ago 00:03:14 5
Вкуснятина из капусты! Шницель и мяса не надо!!!
3 years ago 00:25:06 21
ШНИЦЕЛЬ ВЕНСКИЙ, ПАРИЖСКИЙ И НАТУРАЛЬНЫЙ
3 years ago 00:07:17 93
Идеальный куриный шницель
9 months ago 00:02:36 2
Шницель! Самый сочный и нежный шницель.
3 years ago 00:04:27 10
Шницель из индейки в духовке.
11 years ago 00:04:09 349
Мясные хиты из фарша: готовим ежики, люля-кебаб, котлеты и шницель
6 years ago 00:05:49 89
ШНИЦЕЛЬ за 10 минут | Венский шницель | Шницель из свинины -- Голодный Мужчина, Выпуск 153
9 years ago 00:06:13 23
Соя. Рецепт 8. Шницель и Бефстро́ганов.
4 years ago 00:06:21 12
Масяня. Эпизод 145. Шницель
10 years ago 00:02:01 527
Шницель и стальные печенья | Чаудер | Cartoon Network
6 years ago 00:14:47 269
СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ ПО-ОХОТНИЧЕСКИ
6 years ago 00:03:41 3
Судак и шницель
8 years ago 00:03:11 219
Панирный шницель
4 years ago 00:03:46 53
Пробуем :Шницель соевый в соусе томат и базилик
9 years ago 00:19:59 53
Куриный шницель по чешски и чешский жареный сыр
6 years ago 00:15:44 1.7K
СЫРНЫЙ ШНИЦЕЛЬ с сыром под сырным соусом. Как я люблю...
12 years ago 00:04:04 42
Шницель по министерски
7 years ago 00:03:19 5
Капустный шницель
8 years ago 00:02:13 113
Шницель с яйцом
3 years ago 00:25:43 32
Свиные шницели и свинина с овощами и шампиньонами | Кухня по заявкам
2 years ago 00:09:32 94
Сочный и очень вкусный шницель. Восхитительное второе блюдо.
5 years ago 00:10:36 42
Фаршированные голени и Шницель|Быстро и Экономно|Кексик