Шашлык из мяса и рыбы

ШАШЛЫК СССР НО ПРАВИЛЬНЫЙ! РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА С УКСУСОМ Ингредиенты: Шея свиная 2кг Лук репчатый 1кг Соль 1% Перец 0.5% Минеральная вода 1л Лавровый лист Уксус для шашлыка: Уксус яблочный 150мл Вода 150мл Чеснок Перец чили Сухие травы