Выставка русской постной кухни в Екатеринбурге

Икра из соленых огурцов, холодец из вишни и Валаамские щи. Все эти блюда постной кухни были хорошо знакомы нашим предкам, жившим в позапрошлом веке. Сейчас эти кулинарные шедевры не часто можно увидеть на столе, но их рецепты сохранились в старинных поваренных книгах. Совершить кулинарно-историческое путешествие и узнать способы приготовления блюд русской постной кухни смогут екатеринбуржцы, посетив выставку «Щи да каша - пища наша». *** САЙТ ТЕЛЕКАНАЛА СОЮЗ: Ответы на самые важные