Рождественская КУТЬЯ (кутя)🍚 и УЗВАР 🍐 Рецепт кутьи на рождественский стол от Лизы Глинской🎄

В Святвечер, накануне Рождества, на столе обязательно должна быть традиционная кутья с узваром ✨ Согласно поверью, кутья - это хозяйка, а узвар - хозяин ☝️ Делюсь с вами рецептом своей кутьи 😊🔔Подписывайтесь на мой канал Рождественская кутья (кутя)✨ 200 г пшеницы (перловки или спельты, 1 стакан объемом 250 мл) 600 мл воды (2,4 стакана объемом 250 мл) 30 г мака (2 ст. л.) 50 г обжаренных грецких орехов (1,5-2 ст. л.) сухофрукты (по желанию) мед (по вкусу) соль (по вкусу) узвар из сухофруктов (груши, чернослив, вяленая вишня) 🍚Приготовьте кутью. 1. Промойте крупу. 2. Залейте водой в пропорции 1:3 и оставьте минимум на 5 часов. 3. Добавьте соль и отварите на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте. 4. Добавьте мак, перемешайте. Накройте крышкой, оставьте на 15-20 минут. 🍐Приготовьте узвар. Залейте сухофрукты водой и проварите. 🍚Заправьте кутью узваром, медом, дроблеными орехами, а также по желанию сухофруктами. Всех с наступающим Рождеством! ✨ 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: ************************************ Instagram ************************************ FB ************************************ Мои видеоуроки ************************************ Мои книги ************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@ Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 #lizaglinskaya #кутья #кутя #рецепт #десерт #лизаглинская #рождественскаякутья #рецепткутьи #ДОМАВМЕСТЕ
Back to Top