Рецептов шаурмы/шавермы, как и борща, огромное количество. Везде ее готовят по-своему, отталкиваясь от культурных и гастрономических особенностей. Я перепробовал варианты в разных странах от Ливана до Германии и Израиля и скажу честно, «правильной» шаурмы я так и не нашел. Видимо, потому что ее нет, хотя в Бейруте мы нашли рецепт с бастурмой, и это, конечно, было фантастически вкусно! ❤️
Моя версия, которой я хочу поделиться с вами, абсолютно универсальная. Необязательно использовать специи из рецепта или майонез с кетчупом, или даже мясо: используйте то, что любите, заменяйте, в общем, экспериментируйте! Ведь шаурма именно про это. Главное, на что следует обратить внимание, это способ запекания, который я показываю. Вот его следует придерживаться. И выставите духовку на 200С минимум, чтобы максимально поджарить края мяса 🌯 Приятного вам аппетита и побольше экспериментов в жизни 😉
Всем Мира, Любви и скорейшей весны уже там.
Ваш шеф Костя ✌🏽
1 view
353
64
2 weeks ago 00:00:54 1
Закуска из пекинской капусты за 2 минуты | #рецепты #shorts #short #shortvideo
2 weeks ago 00:00:16 1
Шаурма с ягнёнком - Сахара г. Королёв - оценка 5 из 5 #food #shorts #еда #fastfood
2 weeks ago 00:00:30 1
Шаурма « Ты не ты, когда голоден» 😃👌Ну или размер имеет значение 😂🙏🏻 #рецепт #shorts
2 weeks ago 00:00:27 1
Ты не ты, когда голоден! 😂 Чужая шаурма всегда вкуснее. Смешное видео. #shorts
2 weeks ago 00:00:59 1
TOM YAM / ТОМ ЯМ #cooking #cookingfood #food #kitchen #recipe #tom yam