Рекомендую такое тесто для пасхальной выпечки ЧАСТЬ-1 / Easter baking dough PART 1
#ПасхальнаяВыпечка #СдобноеТесто #ukrainianblogger
Часть-2:
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа “Сергей Дачник“:
Как замесить очень мягкое тесто руками
Как выбрать муку
Рецепт:
Опара:
70 мл молока,
25 гр прессованих дріжджі
або 10 гр сухих активних,
1 яйце,
250 гр борошна.
Тісто:
вся опара,
4 яйця,
100 гр цукру,
20 гр ванильного цукру,
6 гр солі,
цедра половини лимону,
170 гр вершкового масла,
350-400 гр борошна.
Смакові добавки:
40 гр родзинок,
40 гр в’яленої вишні,
40 гр кураги,
3 ст.ложки коньяку.
Тісто 1.4 кг - кг.
Температура випічки: 170 градусів,
Час випікання: 40 хв.
Розмір форми : висота 10 см, діаметр 12 см.
Рецепт:
Опара:
70 мл молока,
25 гр прессованных дрожжей
или 10 гр сухих активных,
1 яйцо,
250 гр муки.
Тесто:
вся опара,
4 яйца,
100 гр сахара,
20 гр ванильного сахара,
6 гр соли,
цедра половины лимона,
170 гр сливочного масла,
350-400 гр муки.
Вкусовые добавки:
40 гр изюма,
40 гр вяленой вишни,
40 гр кураги,
3 столовые ложки коньяка.
Выход теста 1.4 - кг.
Температура выпечки: 170 градусов,
Время выпечки: 40 мин.
Размер формы: высота 10 см, диаметр 12 см.
Recipe:
Opara:
70 ml milk,
25 gr pressed yeast,
1 egg,
250 gr flour.
Dough:
all steam,
4 eggs,
100 gr sugar
20 gr vanilla sugar,
6 gr salt,
zest of 0.5 lemon,
170 gr butter,
350-400 gr flour.
Flavoring additives:
40 gr raisins,
40 gr dried cherries,
40 gr dried apricots,
3 tablespoons brandy.
Dough yield 1.4 - kg.
Baking temperature: 170 degrees,
Baking time: 40 min.
Моя группа на Фейсбуке:
Сдобная,сладкая выпечка:
Теста:
Пирожки жареные и печёные:
Бисквит и торты:
Печенье и коржики:
1 view
74
29
3 days ago 00:42:10 1
Речь в Стокгольме, всколыхнувшая весь мир - Жак Фреско
3 days ago 00:23:31 1
МЕНЯЙ АПТЕЧКУ и НОМЕРА! - НОВЫЕ ШТРАФЫ и НАРУШЕНИЯ для водителей 2024 / Новые правила ОСАГО
3 days ago 00:05:59 1
Офигеть! ВОТ ЭТО ПЕСНЯ! Ему надо петь на сцене! ПОСЛУШАЙТЕ! Дмитрий Ноябрьск
3 days ago 01:34:17 1
Путь Незнайки. (Побег из мира иллюзий).
3 days ago 00:02:05 1
Хожу и зарабатываю ROD Walk Сапоги Скороходы #ходьба #спорт #здоровья #заработок #игра
3 days ago 00:03:36 1
Великий Фунфурье Денис Дыркин. Мастер-класс по Огуречному лосьону. Декантация. Желирование.
3 days ago 00:00:53 1
Родовые программы: как выбрать жену | Игорь Рыбаков | Россия | Бизнес #Shorts
3 days ago 00:04:24 1
Эта песня будет жить ВЕЧНО!
3 days ago 00:02:50 1
Вареники С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ, СЕКРЕТ в начинке! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! Подходят для ЗАМОРОЗКИ!
3 days ago 00:04:12 1
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! МНОГО НАЧИНКИ - ТОНКОЕ ТЕСТО!
3 days ago 00:48:07 1
Топология в Blender с Нуля. 20+ упражнений.
3 days ago 00:52:18 1
Слом времён. Три главных особенности будущего. Андрей Фурсов
3 days ago 00:06:52 1
Чай, компот - это не вода!
3 days ago 00:07:38 1
Старец Клеопа(Илие)почему Бог допускает зло.
3 days ago 00:10:48 1
Вакуум живота от Аниты Луценко: как правильно делать | секретное чудо-упражнение или большой обман?
3 days ago 00:07:29 1
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ! ОВЁС от ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ! Как ПРАВИЛЬНО сделать НАСТОЙ из ОВСА для ЧИСТКИ ПЕЧЕНИ
3 days ago 00:11:38 1
5 рецептов на которых похудела на 55 кг на гречке. Так гречку вы еще не готовили.
3 days ago 00:03:50 1
Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!
3 days ago 00:00:40 1
Муравьи на пионах, что делать? Подписываться! #иванованаука #сад #муравьи #пионы
3 days ago 00:06:16 1
БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно СЕЙЧАС сделать? Формирование перца. Удаляем все лишнее.
3 days ago 00:17:09 1
ОТМОСТКА своими руками (часть 2) СТРОИМ ДЛЯ СЕБЯ
3 days ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
3 days ago 01:55:25 1
Фильм «ЗАМЫСЕЛ» (2019) | Киностудия «Донфильм» | Смысловое кино | Русский художественный фильм