Самая вкусная печень приготовленная по турецкому рецепту!

Подпишись, а то все интересное пропустишь → Ингредиенты: 1 кг печени индейки (или другой) 3 луковицы 6 зубчиков чеснока 3 ст.л. крахмала 4 ст.л. томатной пасты 2-3 ст.л. меда 60 мл растительного масла 7 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. сладкой паприки 1 ч.л. соли ½ стакана кипятка 100 г риса Приготовление: 1. Печень надо порезать на большие кусочки. Переложите печень в глубокую миску и добавьте 3 ст.л. крахмала, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. паприки, раздавленный чеснок, 50 мл растительного масла и перемешайте все ингредиенты. Печень надо мариновать около 20 минут. 2. За это время приготовьте соус: смешайте 7 ст.л. соевого соуса с 4 ст.л. томатной пасты и 2 ст.л. меда. Добавьте в соус ½ стакана горячей воды и перемешайте все ингредиенты чтобы мед полностью растворился. 3. В сковороду с 1 ст.л. растительного масла переложите маринованную печень и обжарьте со всех сторон периодически переворачивая кусочки. Добавьте в печень лук порезанный полукольцами и тушите еще около 5-7 минут. 4. Залейте печень томатным
Back to Top