Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
«Когда хорошее настроение, так и борщ вкусный».
Рита Анатольевна готовит свой фирменный казачий борщ. Говорит, рецепт простой, но есть несколько секретов, которые передала ей мама еще в детстве. Для того, чтобы вкус блюда получился насыщенным, обязательно нужно добавить что-то кисленькое, в идеале – соленый помидор. И варить борщ надо до густоты. Так, чтобы ложка в тарелке стояла.
«Мой знаменитый борщик. Покушайте, приятного вам аппетита!»
Казачьи традиции ростовчанка старается соблюдать не только на кухне, но и в быту. Хотя пришла в общину донских казаков относительно недавно.
Рита Рогожникова, житель г. Ростова-на-Дону:
«Мы сюда приехали в 2000-х годах, я узнала, что тут есть станица. И я пришла к атаману, говорю: «Сергей Павлович, можно к вам прописаться?» А он сразу организовал собрание, проголосовали – кто за, кто против. У казаков против нет. Дали мне испытательный срок».
Испытательный срок – это три месяца, когда потенциальный казак должен проявить свою активность. Рита Анатольевна сразу записалась на все кружки. Пела и танцевала она еще до переезда, а вот уверенно держаться в седле, управлять шашкой, нагайкой ее научили уже здесь. Рукоделию женщина тоже уделяет много времени. Сейчас она сама создает костюмы для ансамбля «Лазоревый цветок», которым руководит, и вяжет всей семье варежки и носки.
«Когда я занимаюсь вязанием, у меня нервы успокаиваются. И на душе радостно, что я свяжу и кого-то порадую».
Доставлять людям радость для Риты Анатольевны – святое. Она считает, что каждая казачка должна быть гостеприимной, доброй, мудрой и неравнодушной. Двери ее дома, который, кстати, раньше был настоящим куренем, открыты для всех! Приютит, накормит и песню споет...
В копилке у Риты Анатольевны много грамот, благодарственных писем, медалей. И почти все за популяризацию казачьих традиций. Но самая главная награда для матери-казачки – это ее дружная семья. Дети и внуки охотно принимают участие во всех праздниках: вместе с ней поют в ансамбле, овладевают шашкой и варят традиционный казачий борщ.
15 views
41
8
2 months ago 00:30:57 1
Майкл Роуч - интервью о 4 шагах к богатству, карме и кофе - медитации | Счастье Talk #4 | 16+
2 months ago 00:09:22 1
ЗАЧЕМ ИЗЪЯЛИ СТАЛИНСКИЙ БУКВАРЬ. СОВЕТСКИЕ УЧЕБНИКИ - ЛОГИКА И ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ
2 months ago 00:35:02 1
Кандидат в Президенты РФ -2024 с 2019г от Русских Родов для ВОГЛАВИТЬ И ОБЕЗГЛАВИТЬ ИУДЕЙСКОЕ ЗЛО❤
2 months ago 00:22:18 1
7 самых полезных продуктов питания🙌
2 months ago 00:04:33 1
В 2012 её называли самой красивой девочкой и главной моделью-ребёнком. Кристина Пименова, что сейчас
2 months ago 00:29:16 1
Египет Топ 10 лучших отелей в безветренных бухтах 2024 по отзывам туристов, Шарм эль шейх отдых
2 months ago 00:02:10 1
Обещания и реальность Д.И Азарова. Минздрав и Минстрой против жителей Самары?
2 months ago 00:20:32 1
Девушка, упавшая с неба: невероятное спасение Юлиане Кёпке
2 months ago 00:39:32 1
Из ЧЕГО состоит ВСЁ? 4 закона ВСЕЛЕННОЙ – ТОПЛЕС