Code de Vino. Армения. Древние традиции виноделия

Новый выпуск журнала, целиком посвященный виноделию в Армении. Вина Армянского нагорья были востребованы древним миром и импортировались во многие страны от Месопотамии до Вавилона. В период Урарту была разработана технология виноделия, которая сохранила свою актуальность на тысячелетия. Подтверждением тому является старейший в мире винодельческий комплекс возрастом 6100 лет, обнаруженный на территории современной Армении в окрестностях села Арени. Среди сохранившихся сосудов дл