Салат с картофелем

🗒 Ингредиенты: ‣ молодой картофель – 300 г ‣ красный лук – 1 шт ‣ солёные огурцы – 3 шт ‣ рубленный укроп – 2 ст.л ‣ чеснок – 1-2 зубчика Для заправки: ‣ оливковое масло – 4 ст.л ‣ белый винный уксус – 2 ст.л ‣ лимонный сок – 2 ст.л ‣ майонез – 1 ст.л ‣ горчица – 1 ч.л