Квашеная капуста | Базовый рецепт

#квашенаякапуста Привет! Сегодня я на своей домашней кухне буду солить капусту вместе с вами) Самый простой базовый рецепт квашеной капусты с которым справится даже новичок. Всего 3 ингредиента - все супер просто. Беру примерно в таких пропорциях: 1 кочан капусты 1 ст.л соли 1 крупная морковь Иногда добавляю чуть больше соли, чтобы капуста дала сок. Готовьте в удовольствие и на пользу своему здоровья😚 ------------------------------------------------ У меня банка для ферментации фирмы Kilner - можно найти в интернете ————— Присоединяйтесь к блогу Мари Instagram Telegram -----------------------------------------------