Великолепный мясной рецепт для новогоднего обеда! Просто и вкyсно

Нам понадобится: • Копченый бекон: 250 г. • Свиная вырезка: 1 кг. • Лук: 1 шт. • Грибы, шампиньоны : 250 г. • Острый перец : 1 шт. • Соль: 3 г. • Черный перец: 3 г. • Лимон: 1 шт. • Сыр : 100 г. • Лук: 1 шт. Для соуса: • Сливочный сыр : 150 г. • Сметана: 150 г. • Сушеный лук : 5 г. • Острый перец, зеленый: 1 шт. • Зеленый лук: 10 г. • Соль: 3 г. • Черный перец: 3 г.