Немецкий картофельный салат без майонеза!

Это очень вкусное и сытное блюдо! #КартофельныйСалат #закуска #БлюдаИзКартофеля #гарнир #ЛенивыеРецептыСАннойДашевской Рецепт: 600 гр картофель 1 лук 100 гр бекон ( у меня гусиная пастрома ) 3 ст.л яблочный уксус 2 ст.л сахар 1 ч.л горчица ( у меня дижонская с зернышками ) Зелень петрушки Соль, перец по вкусу 1. В подсоленой воде сварить картофель в мундире до готовности. 2. Нарезать пастрому ( бекон ) на маленькие кусочки и обжарить на среднем огне чтобы вытопился жир, а кусочки пастромы превратились в шкварки. Убрать шкварки на тарелку, а на жире обжарить нарезанный на маленький кубик лук до карамельного цвета. 3. В сковородку с луком добавить уксус, сахар, горчицу и все протушить 1- 2 минуты помешивая чтобы сахар расторился полностью. 4. Сваренный картофель очистить от кожуры и нарезать на средние кубики. Залить картофель луковой заливкой, всыпать шкварки, посолить, поперчить по вкусу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и все перемешать. Подавать в гоячем или теплом виде.Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - • Сладкая выпечка - Instagram - / Facebook - / tastylazy-Вкусн%d... Mail - tastyandlazy@