РЕЦЕПТ БОМБА ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ ПО НЕОБЫЧНОМУ РЕЦЕПТУ

В этом видео делюсь необычным рецептом консервированных огурцов , огурцы получаются хрустящими, ароматными , бесподобно вкусными и готовятся они очень , очень быстро . Понадобятся на 1 литровую банку: огурцы (сколько войдет) лавровый лист 1 шт чеснок 2 зубчика зонтик укропа 1-2 шт лист смородины 1 шт кусочек листа хрена черный перец -5-6 горошин душистый перец 2 горошины сахар 1 столовая ложка (без горки) соль 1 столовая ложка (без горки) 6% уксус - 2 литра В банки разложить специи ( чеснок, укроп, лист хрена, черный перец, душистый перец,лавровый лист). В кастрюлю налить 2 литра 6% уксуса и хорошо нагреть , не кипятить ! В другой кастрюле вскипятить воду (она должна быть горячей наготове) . Огурцы поместить в горячий уксус на полторы минуты , мелкие (корнишоны) на 40 секунд , как только они поменяют цвет сразу вытащить , разложить по стерилизованным банкам , добавить соль, сахар , залить горячей водой и закатать , Банки нак
Back to Top