Деревенский пирог

Ингредиенты: Яблоко 2шт. Сахар 140гр. Яичный желток 2шт. Сливочное масло 50гр. Молоко 120мл. Разрыхлитель 10гр. Мука 180гр. Приготовление: В самом начале отложите от общей массы 30 гр сахара и 25 гр растопленного сливочного масла, это для посыпки пирога. Смешайте желтки с остальным сахаром, добавьте растопленное сливочное масло (25 гр). Следом добавьте молоко и муку с разрыхлителем. Замесите тесто без комочков. Вылейте в форму тесто, выложите, заранее нарезанные, дольки яблока по кругу. В самом конце полейте пирог растопленным маслом и посыпьте сахаром. Выпекать 35-40 минут при 150-170 градусах.