БАДы и питание. Взлом рациона. Суперфуды. Что не так с коллагеном, ниацином и ромашковым чаем. Лекция врача Алексея Водовозова.
Измененный и обновлённый вариант лекции про биодобавки от врача-терапевта и популяризатора доказательной медицины Алексея Водовозова. Основной упор - на пищевые аспекты, то есть (бес)полезность пищи и (не)возможности биодобавок в смысле коррекции рациона.
Тайминг:
00:00:07 Польза и бесполезность продуктов
00:04:45 Биодобавки, причины и следствия. Пример с L-аргинином.
00:13:25 Суперфуды и их влияние на организм
00:15:10 Антинутриенты
00:17:08 Влияние суперфудов на здоровье
00:22:42 Таурин
00:28:22 Токсикология и определение растений
00:33:02 Тяжелые металлы в лекарственных растениях
00:34:50 Загрязнение лекарственных растений
00:36:35 Взаимодействие лекарственных растений с лекарствами
00:40:27 Токсикология витаминов и минералов
00:45:14 Влияние витаминов и минералов на здоровье. Пример с ниацином (витамин В3)
00:47:58 Токсикология и эпигенетика
00:51:23 Так что там с коллагеном
00:57:35 Проблемы с биодобавками
01:00:15 Маркетинг и форма регистрации биодобавок
01:10:29 Проверка биодобавок
01:13:19 Обзор медицинских ресурсов
01:18:05 Книги по диетологии
Ранее в паблике “Доказательная медицина“ было опубликовано:
Коллаген: пить или не пить?
Главное: не пить. Нужно просто есть еду - организм сам производит коллаген из аминокислот. Продавцов БАДов слушать не надо.
Ниацин.
Витамин группы B3 — никотиновая кислота — способен повышать риск инсульта и инфаркта.
Виновником оказался один из конечных метаболитов данного витамина.
«Среднему человеку следует избегать приёма добавок ниацина сейчас, когда у нас есть основания полагать, что прием слишком большого количества ниацина потенциально может привести к повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний», — считает глава научного коллектива из Огайо, проводившего исследование.
Между тем, в РФ весьма популярны БАДы, которые содержат это вещество, и многие люди употребляют эти добавки “для укрепления здоровья“ даже не советуясь с врачом. В их описании на маркетплейсах сообщается, что эти БАДы якобы улучшают когнитивные функции, увеличивают клеточную энергию и замедляют процессы старения.
Врачи нередко назначают ниацин в форме БАД в качестве противоатеросклеротического (гиполипидемического) препарата.
Авокадо - суперфуд, который обязательно нужно употреблять в пищу, как пишут на многих сайтах?
Отвечает диетолог Елена Мотова. Коротко. Это просто один из множества полезных продуктов. Когда дело доходит до сохранения здоровья, не стоит зацикливаться на суперфудах в надежде, что они сотворят чудеса. Все промышленно не обработанные и минимально обработанные продукты из основных пищевых групп можно считать суперпродуктами. Все они полезны как часть сбалансированного рациона.
Интервальное голодание, вред молока и суперфуды. Разрушаем популярные мифы о здоровом питании
Действительно ли вредны молоко и картофель, и нужно ли есть много супа? Рассказывает популяризатор доказательной медицины, врач Елена Мотова
Ягода годжи и другие “суперфуды“... В отличие от витаминов в таблетках она окутана ореолом «натуральности», как будто это автоматически означает чистоту, первозданность и полезность.
Разъясняет врач-диетолог Елена Мотова.
Еда вредная и «вредная». Про еду и мультивитамины разъясняет врач-токсиколог Алексей Водовозов.
О популярных суевериях неграмотных людей, которые верят что “натуральное всегда лучше чем химия“, и “ГМО опасно“, и не только об этом. О суеверном страхе перед пальмовым маслом. Что из того, что считается вредным – на самом деле безопасно.Что такое токсины, канцерогены и откуда они
берутся в нашей пище. Можно ли есть спреды, и чем “хороший“ холестерин отличается от “плохого“. Можно ли принимать БАДы, мультивитаминные комплексы из аптеки и витамины спортивных брендов. Как быть с трансжирами и мухоморами. Чем опасны аюрведические препараты.
БАДы: подмешивания продолжаются
Ничего нового: в якобы “природные“ (“натуральные“ “растительные“) БАДы для того чтобы они реально работали - производители добавляют “бездуховную химию“ (при этом “забывают“ указать это в составе продукта.
Пост на эту тему в своём блоге опубликовал врач-терапевт, популяризатор доказательной медицины Алексей Валерьевич Водовозов.
БАДы - что это такое? Имеет ли смысл их употреблять? Объясняет врач Алексей Водовозов
Алексей Водовозов. БАД: от гербалайфа до биохакинга. Натурально, бесполезно, опасно»
Ответы Алексея Водовозова на неудобные вопросы про БАДы
Наличие и фактическое количество ингредиентов спортивных БАДов значительно отличается от заявленных на этикетках.
Американские исследователи проанализировали 57 спортивных добавок и обнаружили октопамин, туркестерон, метиллиберин и др.
Поч
78 views
181
67
7 months ago 00:35:45 1
Нурлан Маратович/ Нано бальзам/Ответы на вопросы/Алматы/Филара Баязитовна/Глобал Тренд./Дюртюли.
7 months ago 23:58:25 1
Healing Piano Music + Insomnia - Stress Relief, Relaxing Music, Deep Sleeping Music | On Rainy Days
7 months ago 00:15:51 1
11 самых вредных привычек для мозга💣Это вас удивит.
7 months ago 00:06:23 1
Лучший источник кофермента Q10. Польза коэнзима q10✅
7 months ago 00:02:07 1
Как в реальности могли выглядеть Александр Пушкин, Николай Гоголь, Антон Чехов и другие. #Нейросеть
7 months ago 00:42:02 1
Сохраните склепы великанов, находящиеся на территории Осетии, для истории!
7 months ago 00:04:31 1
Lana Del Rey - Video Games (Live on SNL)
7 months ago 00:01:49 1
Zombie I Owari No Seraph 「AMV」
7 months ago 00:09:02 1
I Girl Voice-Trolled TMOL
7 months ago 00:27:42 1
Vlog/ Осенняя хандра/ Покупки с Wildberries/ Куколки амигуруми/Озонотерапия и ВЛОК
7 months ago 01:07:09 1
The best of Crimean Tatar folk songs (Part 2)
7 months ago 00:07:04 1
КВЭМ - СТЕРЕОТИПЫv2
7 months ago 00:38:24 1
Rock n’ Roll Racing - 4 версии "ВСЁ ТАК!?"
7 months ago 00:03:57 2
Nicotine Dolls - Real House (Official Music Video)
7 months ago 02:07:04 1
Phonk Music 2023 💗1 Hour Aggressive Phonk Mix 💗 1 ЧАС ФОНКА 💗 Aggressive Drift Phonk 💗 Фонк 2023
7 months ago 00:03:35 1
Gorillaz - Silent Running ft. Adeleye Omotayo (Official Video)
7 months ago 00:02:39 1
Post Malone, Swae Lee - Sunflower (Lyrics)
7 months ago 00:59:22 1
Алексей Водовозов. Как не умереть от витаминов? Травяные сборы с мышьяком и бесполезный кальций
7 months ago 00:12:59 1
Делаю макияж к Хеллоуину
7 months ago 00:01:01 1
каким я был и каким стал... 2023
7 months ago 00:32:52 1
Смертельная диета: отчего умерли сыроеды Жанна Самсонова и Виталий Выграновский?
7 months ago 00:04:32 1
Nick Cave & The Bad Seeds ft. Kylie Minogue - Where The Wild Roses Grow (Official HD Video)
7 months ago 00:03:54 1
Nick Cave & The Bad Seeds - Henry Lee ft. P.J Harvey (Official HD Video)