Видео от Вкусные истории|Любимые Рецепты | Советы по дому

Стожки с грибами и сметаной 🫑 Ингредиенты: Фарш - 450 гр. Яйца - 1 шт. Лук - 1 мелкий Шампиньоны - 200 гр. Сметана - 4 ст.л. Зелень Сыр - 120 гр. Паприка, чеснок, соль, перец Раст., слив. масло - для жарки ⠀ ♻ Приготовление: 🔅В фарш добавить яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 🔅На сливочном и растительном масло обжарить 2 минуты лук, добавить грибы, соль, перец. Обжарить до золотистости. Добавить чеснок, выключить огонь. 🔅Фарш отбить, формируем шарик, а затем гнездышко. выложить на противень. 🔅В сметану добавить зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправить в духовку при 180 гр. на 25 минут.