Сельдь под шубой с зеленым соусом #салаты #селедкаподшубой #сельдьподшубой #русскаякухня

Ингредиенты: 1. 3-4 картошки 2. 2 средние моркови 3. 3 яйца 4. 400 г. филе малосольной сельди 5. 1 белая луковица ( лучше именно белый лук использовать , он менее горький) 6. 250 г. свеклы ( в рецепте используется уже готовая вареная) 7. Майонез по вкусу 8. 6 ст.л. растительного масла 9. 3 зубчика чеснока 10. Пучок укропа 11. Пучок петрушки 12. Соль по вкусу Рецепт: 1. Отварить картофель, морковь и свеклу ( в рецепте используется готовая вареная свекла) 2. Отдельно отварить яйца 3. Сельдь нарезать на маленькие кусочки ( можно использовать готовое филе, а можно купить готовую сельдь и очистить ее от костей) 4. Лук мелко нарезать , овощи остудить и натереть на терке, также натереть на терке яйца 5. Поставить на тарелку салатное кольцо и выложить салат слоями , смазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: сельдь-лук-морковь-картофель-свекла. Верхний слой смазать майонезом и посыпать тертыми яйцами. Снять салатное кольцо 6. Для соуса смешать ра