Самая вкусная хрустящая квашеная капуста - Ням-нямка

Ингредиенты: Рецепт на 3 л банку Средний вилок белокочанной капусты Морковь - 1 шт крупная Семена укропа по желанию - 1 ч. л. Сахар - 2 ст. л. с горкой Соль - 2 ст. л. с горкой Вода обычная холодная -примерно 1,5 литра ушло Приготовление подробно озвучила в видео Капуста стоит при комнатной температуре три дня. Если рассол сильно выливается , доливайте его обратно в банку. Делаем проколы , чтобы капуста равномерно проквасилась. Спустя 3 дня закрываем крышкой и убираем в холодильник И готовим салаты, винегреты, щи и т. д. Приятного аппетита! Автор: terechenko_alla86