Первый весенний поцелуй | Тирамису

Нежное откровение на 8 марта для любимых. «Чашечка ароматного капучино под открытым небом в Париже» – вот какие эмоции вызовет этот десерт! Идеальный тандем сливочной воздушности и кофейной терпкости. Элегантный комплимент! Ингредиенты: Для теста: • 3 ст.л муки • 3 ст.л. какао • 3 ст.л. сахара • 350 мл молока • 2 ст.л шоколадного ликёра • 3 яйца • Соль по вкусу Для пропитки и начинки: • Кофе • Желатин • 4 ч.л. сахар • 3 ст л. шоколадного ликёра • Печенье «Савоярди» Для крема: • 4 яйца • 9 ст.л. сахара • Сыр маскарпоне Для соуса: • 400 мл сливок • 4 ст. л фисташкового ликёра • 30 гр орехов • Тростниковый сахар • Крахмал Способ приготовления: (Тесто) Соедините яйца, сахар, молоко, шоколадный ликёр и щепотку соли. Взбейте, постепенно добавляя какао и муку. По консистенции тесто должно получиться «как на блины». Дайте отдохнуть 10 минут и на прогретой сковороде испеките блинчики. (Начинка) Для пропитк