Лечо из Кабачка, перца, моркови

Очень вкусное Лечо из Кабачка, Перца и Моркови выручит вас зимой. Обязательно приготовьте, вам понравится. Ингредиенты: кабачки 3 кг (чистый вес) морковь 1 кг перец 1 кг лук 2 головки Соус из томатной пасты: томатная паста 300 г воды 4 стакана 200 г (800 мл) соль 1,5 ст л сахар 2 ст.л уксус столовый 9 % 4 ст.л раст.масла 100 мл лавровый лист 4-5 гт душистый горошек 5-6 шт кардамон 4 шт (дополнительно( Варите не долго перчик должен похрустывать, остывая в банках, овощи еще “доготовятся“ ☕ ☕ ☕ Рекомендую посмотреть: ☕ ☕ ☕ ✔️ Засолка огурцов (и ассорти) ✔️ Баклажаны на зиму с чеснокм/вкуснотища ✔️ Кабачки на зиму /вкус как у груздей На моем канале Вы можете посмотреть плейлисты: ▶️ Заготовки/Закатки