Торт «ВУПИ ПАЙ» - Самый лучший и быстрый рецепт!) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Торта «ВУПИ ПАЙ»💥❗
Лучший рецепт Шоколадно-Кофейного торта🍫☕
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Забирайте себе Лучший рецепт потрясающе вкусного и красивого торта🎂 Рецепт достаточно простой, понятный и быстрый. Не даром он Идеальный - в приготовлении нет ничего сложного, готовится этот Шедевр из доступных всем ингредиентов, а получается Шикарным - Очень вкусным, ароматным и нежным, с легким крем-чизом😍😍😍
📝Рецепт торта Вупи Пай
Ингредиенты для приготовления✍🏻
Для шоколадно-кофейных бисквитов (18 см):
✅4 яйца
✅380 г сахара
✅170 г темного шоколада
✅120 подсолнечного масла
✅50 г сливочного масла
✅1,5 ст.л. какао-порошка
✅220 г муки
✅80 г сметаны
✅100 г воды
✅1 ч.л кофе
✅1 ч.л разрыхлителя теста
✅1 ч.л соды
Для крема:
✅250 творожного сыра Hochland для кулинарии
✅100-150 г сахарной пудры (по вкусу)
✅250 г сливок 30-35%
♨Как приготовить торт Вупи Пай:
Для начала смешайте шоколад, сливочное и подсолнечное масло и растопите все на маленьком огне. Параллельно в горячей воде растворите кофе (можно без кофе). Далее отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной, светлой массы. Добавляем шоколадную смесь, сметану, слегка остывшую воду с кофе. Перемешиваем на маленькой скорости и добавляем муку смешанную с разрыхлителем, какао и содой. Готовое тесто выпекаем в застеленной бумагой форме. Тесто получается общей массой около 1350 г. Я пекла 4 коржа и заливала в форму около 337 г теста. Тесто может стоять, пока печётся другой корж, поэтому не переживайте. Печем при температуре 180 градусов С до сухой зубочистки. На случай, если будет горка на корже, просто возьмите что-нибудь (ложку, кружку ..) и как только вынули корж из духовки, придавливая сверху, разровняйте ваш корж. Даем им полностью остыть.
Крем:
Для крем-чиза я использовала творожный сыр Hochland для кулинарии Благодаря его невероятной нежности и безупречной текстуре крем получается идеальным (не зря же он основан на творожном сыре Hochland Professional, являющемся №1 у рестораторов). Пудру перетираем с сыром и смешиваем с отдельно взбитыми сливами.
Ист.: recepti_toma
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
22,559 views
31
3
8 months ago 00:05:51 1
Бесподобный ТОРТ “Вупи пай“! По мотивам знаменитого пирожного (whoopie pie)
9 months ago 00:01:00 2.6K
Торт “Вупи-пай“
9 months ago 00:12:59 1
Медовый торт ЦИФРА с кремом ЧИЗ | Медовик | Вупи Пай | Honey cake Digit | With cream Cheese
9 months ago 00:23:11 1
Торт Красный Бархат | Вупи Пай | Red Velvet Cake | La Marin
9 months ago 00:01:00 3K
Торт Вупи Пай
9 months ago 00:01:12 1
Коржи Вупи-Пай. Идеальный, простой рецепт. Торт Вупи-Пай
9 months ago 00:07:01 1
Пирожное ВУПИ ПАЙ в Домашних Условиях | Whoppie Pie | Кулинарим с Таней
9 months ago 00:08:42 1
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ пп ЗЕФИР! Всего 69 ккал! ПП рецепты БЕЗ САХАРА!
9 months ago 00:12:04 1
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍Турк Пахлаваси/Turkcha paxlava tayyorlash/Turkish baklava/Türk paxlavasi/Онсон усул
9 months ago 00:03:14 1
ЯЗЫК ВО РТУ ТАЕТ! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ! ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ ЧАК-ЧАК! #чакчак
9 months ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ " ВУПИ ПАЙ " !
9 months ago 00:05:50 10
Бесподобный торт “Вупи пай“:
10 months ago 00:05:50 920.4K
Бесподобный торт “Вупи пай“: по мотивам знаменитого шоколадного пирожного (whoopie pie)! Подробный рецепт
10 months ago 00:05:31 1
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
10 months ago 00:00:13 1
Пирожное ВУПИ-ПАЙ магазин Вкусняшки от Кати на Ready to Buy