Закуска из вяленых томатов

Вяленые томаты (сушёные) можно использовать самыми различными способами. Сегодняшний вариант - в масле с чесноком. Вкусная закуска, используемая как сама по себе, так и являющаяся составной частью других блюд (салатов, пиццы и т.д.). Я использовала помидоры, которые высушила ещё летом. Хранить их в сушёном виде гораздо проще, чем уже в баночках с маслом, да и времени летом на заготовки не хватает. Томаты сушёные - 180-200 г Вода - 200 мл Уксус яблочный - 2 ст.л. Сахарный песок - 1 ч.л. Розмарин, перец хлопьями Чеснок - 1-2 зубка Масло растительное - 50-70 мл