Ванильный соус для десерта видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище“: ВАНИЛЬНЫЙ СОУС Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, сиять его с огня, процедить сквозь сито или кисейку и добавить ванилин. На 1,5 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 порошка ванилина, 1 чайную ложку муки. В видео рецепте: Молоко 150 мл. Желток 1 шт. Сахар 50 г. Мука 1/2 ч.л. Ванилин 3 г. Получилось 4-ре порции. Время приготовления 20 мин. #рецепты #вкусно #видеорецепты #кулинария #еда #жанна #videocooking #завтрак #обед #ужин