А знаете ли вы, как появился бутерброд?
По мнению историков, прототипом этого популярного блюда можно считать мацу с
намазанными на неё маслом и мёдом, которую ели иудеи на Пасху в 1 веке до нашей эры.
В Средневековой Европе его прообразом стали большие куски хлеба, служившие
своеобразными тарелками, на которые выкладывались мясо, сыр, рыба и которые
впитывали жиры и запахи, позволяя сохранять руки в чистоте.
Но в современном понимании честь изобретения бутерброда принадлежит польскому
ученому Николаю Копернику.
Во время осады в Польше Ольштынского замка Тевтонским орденом в 1520 году среди его
защитников началась эпидемия.
Коперник, изучивший медицину в Италии, проанализировал возможные причины недуга и
понял, что болезнь вызвана употреблением солдатами грязного хлеба.
Ведь в условиях войны упавший хлеб поднимали прямо с пола и ели, не заботясь о
санитарии.
Поэтому Коперник предложил намазывать на него масло, дабы грязь была заметна сразу-
ее оставалось только счистить, чтобы есть чистый хлеб.
После смерти Коперника немецкий аптекарь Адольф Бутенардт продолжил рекламировать
это изобретение, как питательную и полезную пищу: он разрезал хлеб на ломтики, каждый
из которых смазывал маслом.
В Германии бутерброд полюбился вначале фермерам, они ели его с зеленью и специями,
а с 17 века добавили к нему сыр и джем.
КОКТЕЙЛЬ ЗНАНИЙ
★ Неизвестные факты
★ Громкие разоблачения
Мы в интернете:
➧ Instagram
➧ ЯндексДзен
➧ ТикТок
➧ ВКонтакте
➧ Twitter
➧ Телеграм
Наш канал:
1 view
39
15
1 day ago 00:15:03 1
Коррупция Краснодара. Поощрение из Кремля
1 day ago 00:20:10 1
Как нарисовать летний пейзаж гуашью
1 day ago 03:42:17 1
Совет Хранителей Рода | Таро онлайн | Расклад Таро | Гадание Онлайн
1 day ago 00:12:54 1
Идея для бизнеса. Как открыть студию дизайна
1 day ago 00:04:24 1
Как оформить колодец? Оригинальные идеи по оформлению.How to design a well.
1 day ago 00:03:05 1
ТОП 5: Лучшие ветрогенераторы с АлиЭкспресс [ 2024 Рейтинг ] Ветряная турбина - генератор (Ветряк)
1 day ago 00:16:05 1
Халявное тепло! Солнечный коллектор своими руками. Результаты эксперимента. Часть 4.
1 day ago 00:03:19 1
Неприхотливые кустарники/6 самых красивых цветущих декор.кустарников/
1 day ago 00:16:14 1
Аллейная система агролесоводства
1 day ago 00:03:21 1
Надежда Черненко расскажет как вырастить персик сланцевым способом
1 day ago 00:24:51 1
Металлолом - серьезный бизнес. Прием металла и бизнес на вторсырье. Деньги из мусора.
1 day ago 00:05:51 1
Почему появился Айкос. Та самая безопасность.
1 day ago 02:26:59 1
Кто такие русские? Дмитрий Белоусов
1 day ago 00:58:21 1
ПУТЕШЕСТВИЕ В АД: Встреча с дьяволом. Александрия Мартин и Рэнди Кей
1 day ago 00:14:49 1
Контроль доходов граждан - новые алгоритмы ФНС
1 day ago 00:03:02 1
Miravi - Воин | Drum Bass Cover
1 day ago 00:08:17 1
Пронько: Новый поворот в пенсионной реформе. Услышит ли власть голос разума?
1 day ago 00:55:50 1
Эдуардас Вайткус: «Меня могут ликвидировать, но мне не страшно»
1 day ago 01:43:42 1
В этот день родили меня на свет! Мне сегодня тридцать лет!
1 day ago 00:11:47 1
Nintendo SWITCH Pro Controller | Геймпад для Switch
1 day ago 00:30:51 1
Можно ли пить алкоголь? Секреты манипуляции алкогольных производителей
1 day ago 00:17:22 1
534. “СТРАШИЛКИ ЭГРЕГОРОВ“
1 day ago 02:24:58 1
Аркадий Прокопов. Что скрывают ваши митохондрии? Доктор Дзидзария о старении и хронических болезнях