Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Готовим Уху 👨‍🍳Ингредиенты: ▪️2 головы щуки ▪️2 головы толстолобика ▪️700 г мясо толстолобика ▪️Икра щуки, сазана и толстолобика ▪️1 луковица ▪️3 морковки ▪️3-5 картофеля ▪️50г сливочного масла ▪️30г водки ▪️Соль, перец, лавровый лист, горошек 🔪Приготовление: В казан наливаем воду, солим, добавляем специи. Вода закипела, опускаем головы рыб и варим 10 минут, вынимаем головы, закладываем картофель, морковь, икру, филе рыбы, 50 гр сливочного масла, 30 гр водки,варим до готовности 10-15 минут и украшаем зеленью.