Банановый хлеб

Конечно, на хлеб наш десерт мало чем похож, больше напоминает кекс, но вариант осенней сытной выпечки очень хороший. Плюс готовится быстро и просто. Рекомендуем. Ингредиенты: 3 банана 2 яйца 100 гр. сливочного масла 130 гр. сахара 230 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы Щепотка соли 50 гр. орехов 50 гр. темного шоколада Приготовление: 2 банана очищаем и разминаем вилкой. Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем. Добавляем яйца и перемешиваем. Вводим сахар, корицу, соль, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Измельчаем ножом шоколад, орехи и вводим в тесто. Тесто перекладываем в форму и сверху украшает разрезанным бананом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 60-65 минут.
Back to Top