Вкуснее пирога давно не ела! ОЧЕНЬ вкусный пирог с луковой начинкой
Мне очень понравился этот пирог! Тесто мягкое, нежное и рассыпчатое! Никто сразу и не скажет, что начинка из лука. Очень нежная и вкусная начинка.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить луковый пирог:
** Диаметр формы 22 см
Тесто:
Сметана 20% - 100 г
Сливочное масло – 100 г
Мука пшеничная – 220 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1/3 ч.л.
Начинка:
Лук – 350 г
Сливочное масло – 20 г
Плавленый сыр – 2 шт. (180 г)
Яйцо – 2 шт.
Соль, черный молотый перец, зелень – по вкусу
Для смазывания:
Желток, кунжут
1. В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель. Натереть замороженное сливочное масло, обваливая его в муке. В получившуюся крошку добавить сметану и объединить тесто в ком.
2. Разделить тесто на 1/3 и 2/3. Смазать форму сливочным маслом. Распределить большую часть теста по дну и по бортикам формы. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.
3. Мелко нарезать лук, обжарить на небольшом огне до прозрачности минимум 5-8 минут.
4. Плавленый сыр растереть вилкой, добавить горячий лук. Перемешать. Когда лук и сыр немного остынут, добавить яйца. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Также можно добавить любую зелень или специи. Хорошо подходит мускатный орех.
5. Выложить начинку на тесто. Раскатать меньшую часть теста, накрыть начинку, края зафиксировать.
6. Смазать пирог желтком, посыпать кунжутом.
7. Выпекать при температуре 180 градусов 35-45 минут. Перед подачей дать пирогу полностью остыть, чтобы начинка хорошо держала форму.
#пирог #рецептпирога
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
1 view
577
131
1 day ago 00:02:00 1
Вишневый пирог 🍒 Вкус лета 2024
1 day ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
1 day ago 00:06:02 1
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
1 day ago 00:08:38 1
Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус
1 day ago 00:05:33 1
Самая Сочная 💯 КУРИНАЯ ГРУДКА | 2 способа приготовления. Куриная грудка для салата
1 day ago 00:13:37 1
Вас на РУКАХ НОСИТЬ БУДУТ за ТАКОЙ РЕЦЕПТ! Ну очень вкусные РУЛЕТИКИ из КАБАЧКОВ!
1 day ago 00:03:14 1
Апельсиновый #КЕКС(ПИРОГ) Нежный Ароматный Очень Вкусный #Рецепт
1 day ago 00:09:16 1
Капуста не остается: Трачу 10 мин на тесто и 15 мин на начинку! ВОТ КАК Пеку быстрый сочный Пирог
1 day ago 00:07:14 1
Берлинский яблочный ПИРОГ ☆ На БЫСТРОМ ПЕСОЧНОМ тесте
1 day ago 00:07:06 1
До чего же это Вкусно 2 яйца ложка мёда и 3 стакана муки В магазине Таких не купить Вкуснятина к чаю
1 day ago 00:01:39 1
Квашеная капуста Вкусная и ХРУСТЯЩАЯ Delicious Sauerkraut
1 day ago 00:11:31 1
До чего же это Вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 ст. муки В магазине Таких не купить Вкуснятина к чаю
1 day ago 00:17:15 1
К чаю ЗА КОПЕЙКИ из того, что ВСЕГДА ПОД РУКОЙ👍💰 Бюджетная выпечка к чаю, недорогая выпечка к чаю
1 day ago 00:06:48 1
Пирог со щавелем и творогом на песочном тесте. Божественный вкус.
1 day ago 00:02:28 1
Невероятно Быстрый Пирог за 7 минут к чаю + время на выпечку
1 day ago 00:10:35 1
УДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ПОТРЯСАЮЩИМ Десертом! “ВОЗДУШНЫЕ ПОЦЕЛУИ“ Печенье Пирожное | Кулинарим с Таней
1 day ago 00:00:15 1
Рецепт пирога кухен самый нежный и воздушный Два секрета для тесто и для посыпки штрейзельной крошки
1 day ago 00:02:22 1
Сочный Пирог на кефире за 9 минут + время на выпечку
1 day ago 00:09:04 1
Жареные пирожки с картошкой Пирожки на сковороде
1 day ago 00:02:55 1
Итальянский пирог без ВЕСОВ! Просто и вкусно!
1 day ago 00:01:00 1
Ни в какое сравнение не идет с магазинным печеньем😉. Венское печенье (или тертый пирог) с ягодами.
1 day ago 00:11:10 1
Пицца ЖУЛЬЕН. Пицца с фаршем в домашних условиях
1 day ago 00:06:32 1
🍎БЕЗ ЯИЦ, ленивый яблочный пирог Воздушный пирог на кефире Люда Изи Кук пирог с яблоками за 5 минут
1 day ago 00:03:49 1
Королевский МАННИК! 🤍Быстро, просто, вкусно! МАННИК НА МОЛОКЕ. Простой и вкусный рецепт манника