ВЕНЗЕЛЬ С МАЛИНОЙ тот самый из БУШЕ

✨Ингредиенты на 6-8 порций: ▫️Слоеное тесто 500-600 г ▫️Молоко 250 мл ▫️Сливки 33% 50 мл ▫️Сахар 80 г ▫️Яйцо 2 шт ▫️Фисташковая паста 2 ч.л ▫️Малина 100-150 г ▫️Кукурузный крахмал 2 ч.л 2ч.л воды ▫️Желток