Наша версия рецепта приготовления салата Нисуаз.
На 1 порцию:
• Картофель – 70 г
• Оливки – 15 г
• Огурец – 10 г
• Редиска – 5 г
• Черри помидоры – 30 г
• Стручковый горошек – 20 г
• Лимон – 10 г
• Красный лук – 10 г
• Листья салата – 35 г
• Анчоусы – 7 г
• Тунец – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
Нарезаем все овощи. Горошек – пополам, лук – перьями, черри помидоры – на четвертинки, редиску – слайсами, огурцы – слайсами (только без семян). Огурец и редиску погружаем в холодную воду (можно со льдом) и убираем в холодильник. Мелко нарезаем анчоусы, а лимон режем на дольки.
Все закидываем в одну миску.
Тунец:
Нагреваем сковороду до 190°С. Закидываем филе тунца и жарим на одной стороне 1 минуту, переворачиваем и жарим на другой 1 минуту. Приправляем солью и перцем. Затем закидываем стейк на ребро и также жарим по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
Стручковый горошек жарим на высокой температуре 1 минуту, приправляем солью и перцем.
Заправляем листья оливковым маслом, перемешиваем. Выкладываем: листья, нарезка из черри помидор, лука и анчоусов; запеченный картофель, тунец, стручковый горох, редиска, огурец, яйцо. Поливаем лимоном, приправляем солью и перцем.
Готово!
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
👉 Foodstorm в Youtube:
@foodstorm/videos
👉 Foodstorm в Rutube:
👉 Foodstorm в Dzen:
👉 Foodstorm в Nuum:
192 views
931
360
7 years ago 00:03:10 1.6K
Салат Нисуаз | COOKGOOD
3 years ago 00:02:11 10
Рецепт “Салат Нисуаз“
6 years ago 00:06:04 78
Салат “Нисуаз“
3 years ago 00:13:01 46
Салат «Нисуаз» \ Гриль. Сезон 2.
10 years ago 00:02:47 50
Анна Людковская готовит салат нисуаз на канале BORK
4 years ago 00:04:16 1
Салат Нисуаз
8 years ago 00:04:51 28
Салат нисуаз (salad nicoise)
10 years ago 00:01:28 41
Салат «Нисуаз»
2 years ago 00:11:36 17
Высокая кухня. Салат нисуаз с оливковой тапенадой.
7 years ago 00:04:01 6
Нисуаз салат. Нисуаз рецепт. Французский салат.
4 years ago 00:12:24 39
Тот самый салат “Нисуаз“ из ВкусВилла
10 years ago 00:13:04 232
Завтрак по-мужски: салат нисуаз
7 years ago 00:03:03 7
Салат Нисуаз
4 years ago 00:01:00 3
Салат “ Нисуаз“
10 years ago 00:28:56 45
Кухня Франции. Салат Нисуаз
9 years ago 00:03:46 2
35 Салат нисуаз
4 years ago 00:11:09 1
Салат “Нісуаз“ (Салат “Нисуаз“)
13 years ago 00:01:37 51
Салат Нисуаз (Salade Niçoise)
4 years ago 00:03:17 3
СОЛНЕЧНЫЙ НИСУАЗ
5 years ago 00:02:29 1
Салат НИСУАЗ с тунцом
12 months ago 00:00:59 1
Салат Нисуаз #еда #рецепт #нисуаз
2 years ago 00:14:15 1
Летний салат Нисуаз
10 months ago 00:08:37 1
САЛАТ НИСУАЗ С ТУНЦОМ | Очень вкусный и простой белковый салат