«ФУНЧОЗА» один из самых моих любимых салатов

Ингредиенты; ?Фунчоза - 200 гр ?Мясо (у меня куриное филе) - 400 го ?Болгарский перец - 2 шт ?Морковь - 2 шт ?Огурцы - 3 шт ?Соль, острый красный перец Для соуса; ?Соевый соус - 10 ст.л ?Чеснок - 3 зуб ?Сахар или мед - 2 ч.л Для подачи; ?Кунжут белый и кунжут чёрный. ⠀ Способ приготовления; ?Рисовую лапшу залить кипятком, закрыть блюдцем и убрать на 7 минут. После откинуть на сито и промыть холодной водой. Лапша готово! ?Овощи нарезать соломкой, курицу нарезать брусочками. ?для соуса; в соевый добавить сахар или мед, чеснок, перемешать. Соус готов! ?Курицу обжарить до золотистого цвета (я жарил без масла). Затем добавить соль и острый красный перец. Продолжить жарение ещё одну минуту. Снять с огня! ?Затем добавить нарезанные овощи, перемешать. Добавить готовую фунчозу, залить соуса, Тщательно перемешать. ?Перед подачей посыпать кунжутом. Наша «ФУНЧОЗА» готова?Приятного аппетита!?? ⠀