Какая текстура должна быть у обезжиренного йогурта

Низкокалорийный продукт: натуральный йогурт из обезжиренного молока и йогуртной закваски. Польза качественных кисломолочных продуктов неоспорима, но есть у нее и серьезный недостаток: достаточно высокая калорийность. Решение этой проблемы — использование в качестве основы обезжиренного молока: калорийность готового продукта в этом случае получается в среднем в два раза ниже по сравнению с обычным. Интересно, что обезжиренная молочная продукция — не новая выдумка: еще в СССР активно и массово производилось витаминизированное обезжиренное молоко с добавлением аскорбиновой кислоты. Питьевой йогурт 0,05% жирности от Молочного морея мы рекомендуем спортсменам, следящим за питанием и всем, кто хочет попробовать что-то новое. Нейтральный вкус без добавок и наполнителей позволяет употреблять продукт в готовом виде или использовать в качестве основы для кулинарных экспериментов: сочетайте со свежими фруктами и ягодами, добавляйте низкокалорийные сиропы.